ΑΘΛΗΤΙΚΗΣ
ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Το 2 Πανελλήνιο Συνέδριο Αθλητικής Διατροφής πραγματοποιήθηκε στις 21–22 Μαρτίου 2026 στο Πολεμικό Μουσείο Αθηνών. Συνδιοργανώνεται από το Εργομετρικό Κέντρο Διατροφής & Άσκησης Peak Performance και την Academy of Sports Nutrition (Ηνωμένο Βασίλειο), αποτελώντας τη συνέχεια της επιτυχημένης πρώτης διοργάνωσης και συγκεντρώνοντας κορυφαίους επιστήμονες, επαγγελματίες υγείας και φοιτητές
Χαιρετισμοί
Με ιδιαίτερη χαρά και τιμή, σας καλωσορίζουμε στο 2 Πανελλήνιο Συνέδριο Αθλητικής Διατροφής, το οποίο πραγματοποιήθηκε στις 21 και 22 Μαρτίου 2026 στο Πολεμικό Μουσείο Αθηνών. Το συνέδριο αποτελεί συνέχεια της πετυχημένης περσινής διοργάνωσης και προκύπτει από τη συνεργασία του Εργομετρικού Κέντρου Διατροφής και Άσκησης Peak Performance και της Academy of Sports Nutrition του Ηνωμένου Βασιλείου.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει έξι κεντρικές θεματικές ενότητες που αντανακλούν τις σύγχρονες προσεγγίσεις στον χώρο της αθλητικής διατροφής:
-
Διατροφή για Μυϊκή Ανάπτυξη και Υπερτροφία
-
Διατροφή Αθλητών Αντοχής
-
Διατροφή Αθλητών Ομαδικών Αγωνισμάτων
-
Διατροφή Παιδιών & Εφήβων Αθλητών
-
Διατροφή, Χρόνιες Παθήσεις & Υγεία
-
Διατροφή και Social Media: Επιρροές, Τάσεις & Παραπληροφόρηση
Με τιμή, θα φιλοξενήσουμε και επίτιμους καθηγητές από το εξωτερικό, οι οποίοι θα συμβάλουν με τις διεθνείς τους γνώσεις, ενισχύοντας τον επιστημονικό χαρακτήρα του Συνεδρίου.
Η Οργανωτική και Επιστημονική Επιτροπή φιλοδοξεί το Συνέδριο να αποτελέσει έναν θεσμό που ενώνει επιστήμονες, επαγγελματίες υγείας και φοιτητές, προάγοντας τον διάλογο και τη συνεχή εξέλιξη στον χώρο της αθλητικής διατροφής.
Με εκτίμηση,
Δρ. Αθανάσιος Δουληγέρης MSc, PhD
Πρόεδρος Οργανωτικής – Επιστημονικής Επιτροπής
ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ
Διατροφή για Μυϊκή Ανάπτυξη και Υπερτροφία
Βελτιστοποίηση πρόσληψης πρωτεΐνης (ποσότητα, timing, κατανομή), το "αναβολικό παράθυρο", ο ρόλος των υδατανθράκων, συμπληρώματα υπερτροφίας και βιοδείκτες μυϊκής απόδοσης.
Διατροφή Αθλητών Αγωνισμάτων Αντοχής
Στρατηγικές φόρτισης υδατανθράκων, συμπληρώματα διατροφής για αγωνίσματα αντοχής και υπερ-αντοχής, και πρωτόκολλα υδάτωσης.
Διατροφή Αθλητών Ομαδικών Αγωνισμάτων
Εβδομαδιαίος περιοδισμός διατροφής στο ποδόσφαιρο, συμπληρώματα για μπάσκετ και ποδόσφαιρο, διατροφή πριν και κατά τη διάρκεια του αγώνα, καθώς και πρωτόκολλα αποκατάστασης (recovery protocols).
Διατροφή και Social Media: Επιρροές, Τάσεις και Παραπληροφόρηση
Αντιμετώπιση της παραπληροφόρησης στο διαδίκτυο (Influencers vs Επιστήμονες), η ευθύνη των επιστημόνων στην επικοινωνία, και η επίδραση των Instagram/TikTok στις διατροφικές διαταραχές.
Διατροφή, Χρόνιες Παθήσεις και Υγεία
Καρδιαγγειακή πρόληψη μέσω της γενετικής, η επιστημονική αλήθεια για την LDL χοληστερόλη, γαστρεντεριστικές παθήσεις (Κοιλιοκάκη, IBD, IBS), η υγεία του εντέρου (Gut Health), η συμπληρωματική χορήγηση μαγνησίου και η ψυχική υγεία αθλητών.
Διατροφή Παιδιών και Εφήβων Αθλητών
Διατροφικές ανάγκες για ανάπτυξη και αθλητική απόδοση, διαχείριση σωματικού βάρους σε νεαρούς αθλητές, Σχετική Έλλειψη Ενέργειας (RED-S) και διατροφικές ελλείψεις.
Conference Highlights
Δείτε επιλεγμένες φωτογραφίες από τις ομιλίες, τον εκθεσιακό χώρο και τις ομιλίες του 2 Πανελλήνιου Συνεδρίου Αθλητικής Διατροφής.
Επίτιμοι Καλεσμένοι
Stavros A. Kavouras, PhD
Arizona State University (USA)
Assistant Dean & Professor of Nutrition, Director of Hydration Science Lab
Emily N. Werner, PhD, RD
Philadelphia 76ers (NBA, USA)
Team Dietitian of NBA Philadelphia 76ers, Specialist in Elite Sports Nutrition
Προεδρεία - ομιλητές
- Φωτεινή Αθανασοπούλου, MSc, Διαιτολόγος - Αθλητική Διατροφολόγος
- Σταμάτης Βράγκας, BSc, Διαιτολόγος - Αθλητική Διατροφολόγος
- Δρ. Καλλιόπη Γκούσκου, PhD, Επίκουρη Καθηγήτρια Βιολογίας-Γενετικής, Ιατρική Σχολή ΕΚΠΑ CEO & Co-founder, Genosophy (spin off ΕΚΠΑ)
- Δρ. Αθανάσιος Δουληγέρης, PhD, Διευθυντής Σπουδών Academy of Sports Nutrition, UK, Ιδρυτής Peak Performance, Senior Lecturer University of Derby, UK
- Ευάγγελος Ζουμπανέας Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Ιδρυτής ΚΕΑΔΔ
- Βαλάντης Ηλίας, MSc(c), Διαιτολόγος - Αθλητικός Διατροφολόγος
- Δρ. Νικόλαος Θεοδωράκης, MD, PhD(c), Ιατρός - Ιδρυτής & CEO, ΝΤ-CardioMetabolics
- Ελένη Καλλιανιώτη, MSd, SENr, Διαιτολόγος - Αθλητική Διατροφολόγος
- Δρ. Ραφαηλία Νικολέττα Καλλιούπη, MSc, PhD, Ψυχολόγος, Συντονίστρια Ερευνητικής Επιτροπής Πολιτικων Πρακτικων Υγειας και Οργανωσιακης Ψυχολογιας του Παρατηρητηριου Θεσμων, Πολιτισμου & Αναπτυξης ΕΚΠΑ, Senior Lecturer University of Derby, UK
- Βασίλειος Καραμανίδης, MSc, Διαιτολόγος - Αθλητικός Διατροφολόγος
- Βασίλειος Κατσίλας, MSc, PhD(c) Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
- Ντάνιελ Καψής, MSc, PhD(c), Διαιτολόγος - Αθλητικός Διατροφολόγος, ΑΕΚ FC
- Δρ. Ευάγγελος Κηρηθράς, MD, Γενικός Ιατρός, Επιστημονικός Διευθυντής ProjectBioArte
- Παναγιώτης Κλειάσιος, MSc, Διαιτολόγος - Αθλητικός Διατροφολόγος
- Θοδωρής Κουτράκος, MMEdSci, Κλινικός Διαιτολόγος - Αθλητικός Διατροφολόγος, Προϊστάμενος Τμ. Διατροφής, Ιατρικό Κέντρο Αθηνών,
- Lecturer- Clinical Tutor, Athens Metropolitan College
- Δρ. Ειρήνη Μάνθου, Αθλητική Διατροφολόγος, MSc, PhD (MedSci) Programme Leader MSc Applied Sport and Exercise Nutrition, Metropolitan College Αθλητική Διατροφολόγος, Ολυμπιακός FC Academy
- Παναγιώτης Μητρογιάννης, MSc, Διαιτολόγος - Αθλητικός Διατροφολόγος
- Κωνσταντίνος Μπακόπουλος, MSc, Διαιτολόγος - Αθλητικός Διατροφολόγος
- Δρ. Κωνσταντίνος Ξένος, PhD, Κλινικός Διαιτολόγος - Αθλητικός Διατροφολόγος
- Δρ. Ιωάννα Πασπαλά, MSc, PhD, Καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής - Αθλητική Διατροφολόγος, ΠΑΟΚ FC
- Στέφανος Παπαναστασίου, Διαιτολόγος - Αθλητικός Διατροφολόγος
- Πάρης Παπαχρήστος Διαιτολόγος Διατροφολόγος, MSc, Ιδρυτής του medNutrition.gr
- Μάνος Σμυρλάκης, MSc, Διαιτολόγος - Αθλητικός Διατροφολόγος
- Δρ. Γιώργος Τουλιάτος, MD, Ιατρός - Βιοπαθολόγος
- Νίκος Χαντζής, MSc, Διαιτολόγος - Αθλητικός Διατροφολόγος
Χορηγοί
Ευχαριστούμε τους συνεργάτες μας που μοιράζονται το όραμά μας για ένα καλύτερο μέλλον στον αθλητισμό.
Πολεμικό Μουσείο Αθηνών
Το 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αθλητικής Διατροφής πραγματοποιήθηκε στο αμφιθέατρο του Πολεμικού Μουσείου Αθηνών. Το Μουσείο βρίσκεται στο κέντρο της Αθήνας και είναι εύκολα προσβάσιμο με όλα τα μέσα μεταφοράς.
Λεωφόρος Βασιλίσσης Σοφίας & Ριζάρη 2, Αθήνα 106 75
(Σταθμός Μετρό: Ευαγγελισμός)
Διοργανωτής Peak Performance Institute
Δρ. Αθανάσιος Δουληγέρης, MSc, PhD
+30 6945361262