1. ⁹Ο Θεόδωρος Κουτράκος είναι Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, προϊστάμενος του τμήματος Διατροφής της Κλινικής Ιατρικό Κέντρο Αθηνών στο Μαρούσι και Επιστημονικά υπεύθυνος της σίτισης των ασθενών της Γενικής και της Παιδιατρικής κλινικής, καθώς και των περιφερειακών κλινικών του ομίλου στην Αττική.

Κατά τη διάρκεια των ετών 2014 έως 2022, διετέλεσε επιστημονικά υπεύθυνος του διαιτολογικού τμήματος του Μαιευτηρίου Γαία. Λόγω του μεταπτυχιακού του τίτλου στην Ιατρική σχολή του πανεπιστημίου της Γλασκώβης, της κλινικής προϋπηρεσίας του αλλά και των σπουδών του σε Ελλάδα και Ηνωμένο Βασίλειο, ασχολείται με ένα ευρύ φάσμα κλινικών περιστατικών, ενηλίκων και παίδων καθώς και περιστατικών Κλινικής Αθλητικής Διατροφής.

Έχει πραγματοποιήσει μετεκπαιδεύσεις στη βρεφική και παιδική διατροφή στην Ιατρική σχολή της Βοστώνης (2017) και στο Πανεπιστήμιο του Μονάχου (2019) αντίστοιχα. Έχει μεγάλη εκπαιδευτική προϋπηρεσία, ως διδάσκων και ως υπεύθυνος κλινικής πρακτικής, στο χώρο της διαιτολογίας σε ιδιωτικά κολλέγια που συνεργάζονται με ανώτερα εκπαιδευτικά ιδρύματα του Ηνωμένου Βασιλείου.

Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων και του British Dietetic Association και έχει συχνή αρθογραφία, τόσο στον έντυπο όσο και στον ηλεκτρονικό τύπο.

O Παναγιώτης Κλειάσιος σπούδασε στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας–Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και είναι πτυχιούχος του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών, Εφαρμοσμένη Διαιτολογία-Διατροφή του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών με κατεύθυνση “Διατροφή και Άσκηση”.

Διατέλεσε εκπαιδευτικός στο ΙΕΚ ΔΟΜΗ και στο ΙΕΚ ΑΚΜΗ από το Φεβρουάριο του 2012 έως και τον Ιούλιο του 2015 και  επιστημονικός συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών από το 2011 έως το 2014, διάστημα κατά το οποίο συμμετείχε σε πολλά ευρωπαϊκά ερευνητικά προγράμματα.

Έχει στο ενεργητικό του πλούσια αρθογραφία σε περιοδικά και ηλεκτρονικό τύπο και συμμετέχει σε συνέδρια και ημερίδες με διεθνή εμβέλεια σε Ελλάδα και Εξωτερικό, καθώς ανακοινώσεις του έχουν παρουσιαστεί σε αρκετά συνέδρια.

Η Φωτεινή Αθανασοπούλου απέκτησε το βασικό της πτυχίο στη Σχολή Επιστημών Υγείας & Αγωγής, στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας & Διατροφής στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και συνέχισε την εκπαίδευση της ολοκληρώνοντας το μεταπτυχιακό πρόγραμμα στις Αθλητικές Επιστήμες, με κατεύθυνση την Αθλητική Διατροφή από το Πανεπιστήμιο του Μάαστριχτ της Ολλανδίας.  

Παρακολουθεί άτομα όλων των ηλικιών και προσφέρει διατροφική καθοδήγηση για τον έλεγχο του βάρους, την διαχείριση μεταβολικών παθήσεων, καθώς και για την βελτίωση της επίδοσης στην περίπτωση των αθλητών.

Μιας και η ίδια ασχολείται με το άθλημα της πυγμαχίας, αναγνωρίζει τις συνεχώς μεταβαλλόμενες διατροφικές ανάγκες των αθλητών και τις πρακτικές δυσκολίες του καθημερινού τους προγράμματος. Για τον λόγο αυτό φροντίζει οι οδηγίες της, εκτός από αποτελεσματικές, να είναι και εύκολες στην εφαρμογή τους.

Παράλληλα, το πάθος της να μένει ενημερωμένη και να μεταλαμπαδεύει τα νέα επιστημονικά δεδομένα στο αντικείμενο της διατροφής, την οδήγησαν να παραδίδει διαλέξεις σε αθλητικούς συλλόγους και να συμμετέχει ως εισηγήτρια σε εκπαιδευτικά προγράμματα σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Στόχος της είναι να βοηθήσει όσους χρειάζονται καθοδήγηση για την επίτευξη των στόχων τους, παράλληλα με τη δημιουργία μιας υγιούς σχέσης με το φαγητό.

Η Αντωνία Λάζου είναι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, με σπουδές στη Διαιτολογία – Διατροφή από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Πανεπιστημίου Hertfordshire του Ηνωμένου Βασιλείου με διαπιστεύσεις (Upper 2nd Class Honours). Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MMedSci) με εξειδίκευση στη νεοπλασματική νόσο (Ογκολογία) από την Ιατρική Σχολή Αθηνών και πιστοποιημένη από το επιμελητήριο υγείας της Αγγλίας HCPC (Health and Care Professions Council), ως Επαγγελματίας Υγείας και Κλινική Διαιτολόγος.

Η πρακτική της άσκηση πραγματοποιήθηκε στο “Ιατρικό Κέντρο Αθηνών”, στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών “Ελπίς” και στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο “Αττικόν”, αποκτώντας μεγάλη εμπειρία στην Κλινική Διατροφή.

Συνεχίζοντας τις σπουδές της μετεκπαιδεύτηκε στην Αθλητική Διατροφή, όπου παρακολούθησε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα “Ειδικός Αθλητικής Διατροφής” του Εργομετρικού Κέντρου Διατροφής και Άσκησης Peak Performance, υπό την αιγίδα της Ακαδημίας Αθλητικής Διατροφής του Ηνωμένου βασιλείου.

‘Έχει παρακολουθήσει παγκόσμια εκπαιδευτικά συνέδρια και σεμινάρια και είναι ενεργό μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ) αλλά και του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ).

Τα τελευταία έτη διατηρεί Διαιτολογικό Κέντρο στους Αμπελόκηπους Αττικής και είναι Επιστημονική Συνεργάτιδα του Εργομετρικού Κέντρου Διατροφής και Άσκησης “Peak Performance” και της Αγγλικής Εταιρείας Συμπληρωμάτων Διατροφής “Biomax Performance Nutrition”.

Η Αντωνία Λάζου είναι εισηγήτρια σε εκπαιδευτικά και επιμορφωτικά σεμινάρια με διεθνή εμβέλεια σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Ο Δρ. Γιώργος Τουλιάτος είναι Ιατρός Βιοπαθολόγος & Συγγραφέας, απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής Αθηνών. Από το 2007  ειδικεύτηκε στη Βιοπαθολογία και από το 2014 ασκεί ελεύθερο επάγγελμα.

Είναι π. αθλητής στο άθλημα της σωματικής διάπλασης. Έχει λάβει μέρος σε δώδεκα  αγώνες σωματικής διάπλασης από το  2000-2013, κερδίζοντας δύο πανελλήνιους τίτλους (Π.Ε.Σ.Δ & Ε.Ο.Σ.Δ) καθώς και σε διασυλλογικούς αγώνες στίβου, αλλά και  δρόμους αντοχής.

Το 2012 εξέδωσε το πρώτο του βιβλίο πάνω στη σωματοδόμηση, το 2013 το δεύτερο, ενώ το 2015 το τρίτο (εκδόσεις  ΑΣΤΑΡΤΗ)

Είναι επιστημονικός συνεργάτης και αρθρογράφος στις Ελληνικές εκδόσεις των περιοδικών Muslemag & Muscular Development, αλλά και της αμερικάνικης ιστοσελίδας ΑΝΑΒΟLIC.ORG. Επίσης, είναι  ιδρυτής της ιστοσελίδας GTOUL.COM με θέματα πρόληψης πάνω στη φαρμακοδιέγερση.

Ο Δρ. Αθανάσιος Δουληγέρης είναι απόφοιτος του Τμήματος Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού, του Πανεπιστημίου Αθηνών, κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης στην Αθλητική Διατροφή του Τμήματος Διαιτολογίας – Διατροφής, του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και Διδάκτωρ Αθλητικής Διατροφής, του τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφής, του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος καθώς και Πιστοποιημένος Αθλητικός Διατροφολόγος από τη «Διεθνή Κοινότητα Αθλητικής Διατροφής» των ΗΠΑ. (ISSN, USA).

Είναι ο Διευθυντής Σπουδών στην Ακαδημία Αθλητικής Διατροφής του Ηνωμένου βασιλείου και είναι ο Ιδρυτής του Εργομετρικού/Προπονητικού Κέντρου Διατροφής και Άσκησης “Peak Performance” καθώς και της Εταιρείας Συμπληρωμάτων Διατροφής για Αθλητές “
Biomax Performance Nutrition” . Συνεργάζεται με το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος, το Mediterrenean College και το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών σε πρότυπα ερευνητικά προγράμματα Διατροφής & Άσκησης.

Είναι υπεύθυνος αθλητικής βελτίωσης σε επαγγελματικούς Αθλητικούς Συλλόγους και συνεργάζεται με επαγγελματίες αθλητές για περισσότερο από 10 συναπτά έτη. Οι καινοτόμες προπονητικές μέθοδοι που εφαρμόζει, σε συνδυασμό με την ολιστική προσέγγιση που προσφέρει σε Αθλητική Διατροφή και Αποκατάσταση, έχουν οδηγήσει αρκετούς αθλητές του και ομάδες σε πολλές επιτυχίες και κατάκτηση μεταλλίων σε Πανελλήνια και Παγκόσμια Πρωταθλήματα.