Professional Profile
Η Φωτεινή Αθανασοπούλου απέκτησε το βασικό της πτυχίο στη Σχολή Επιστημών Υγείας & Αγωγής, στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας & Διατροφής στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και συνέχισε την εκπαίδευση της ολοκληρώνοντας το μεταπτυχιακό πρόγραμμα στις Αθλητικές Επιστήμες, με κατεύθυνση την Αθλητική Διατροφή από το Πανεπιστήμιο του Μάαστριχτ της Ολλανδίας.
Παρακολουθεί άτομα όλων των ηλικιών και προσφέρει διατροφική καθοδήγηση για τον έλεγχο του βάρους, την διαχείριση μεταβολικών παθήσεων, καθώς και για την βελτίωση της επίδοσης στην περίπτωση των αθλητών.
Μιας και η ίδια ασχολείται με το άθλημα της πυγμαχίας, αναγνωρίζει τις συνεχώς μεταβαλλόμενες διατροφικές ανάγκες των αθλητών και τις πρακτικές δυσκολίες του καθημερινού τους προγράμματος. Για τον λόγο αυτό φροντίζει οι οδηγίες της, εκτός από αποτελεσματικές, να είναι και εύκολες στην εφαρμογή τους.
Παράλληλα, το πάθος της να μένει ενημερωμένη και να μεταλαμπαδεύει τα νέα επιστημονικά δεδομένα στο αντικείμενο της διατροφής, την οδήγησαν να παραδίδει διαλέξεις σε αθλητικούς συλλόγους και να συμμετέχει ως εισηγήτρια σε εκπαιδευτικά προγράμματα σε Ελλάδα και εξωτερικό.
Στόχος της είναι να βοηθήσει όσους χρειάζονται καθοδήγηση για την επίτευξη των στόχων τους, παράλληλα με τη δημιουργία μιας υγιούς σχέσης με το φαγητό.
Education & Academic Titles
- MSc στην Αθλητική Διατροφή, Πανεπιστήμιο Maastricht, Netherlands
- BSc στη Διατροφή και Διαιτολογία, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο